Профессия повара в детском саду – одна из важных, ответственных и престижных профессий. Необходимо обладать целым рядом качеств, присущим далеко не всем. Это смелость – выносить на суд малышей свои творения, это хорошая память, чтобы удержать в голове великое множество рецептов, это – вкусовое восприятие и физическая выносливость, это фантазия и изобретательность – эстетически оформить блюдо.
В целях поддержания престижа профессии повара, улучшения профессионального мастерства, распространения передового опыта дошкольных учреждений по организации питания с 10 ноября по 12 декабря состоялся конкурс профессионального мастерства среди поваров детских садов «Лучший повар детского сада – 2018».
В конкурсе приняли участие 6 поваров дошкольных образовательных учреждений города, среди которых повар МБДОУ д/с № 25 «Зайчик» Гагарина Елена Евгеньевна.
Конкурс оценивало компетентное жюри и представители родительской общественности и состоялся в три этапа: I этап Представление видеоролика на тему: «Мастер-класс для родителей: «Лучшее детское блюдо», II этап «Лучшая выпечка из дрожжевого теста», III этап «Поиск новых блюд для детского питания.
Соперницы оказались достойными, практически не уступали друг другу, но все же победа досталась Гагариной Елене Евгеньевне! Елена Евгеньевна блестяще проявила себя на протяжении всех конкурсных испытаний. Поздравляем!!!
|